麺食いて～#294 ビビン麺朝飯

ビビン麺朝飯

某ショップで商品券が当たった(σ≧∀≦)σｲｪｧ☆

なもんでiittala買っちゃいました！

イッタラってシリーズ物になってて統一性に欠けるんすが～

”アイノ・アールト”と”カルティオ”って良い感じでね～

ヤッパ”冷え物”には合います！d(≧∀≦*)ｵｻﾚ

で、このシール問題てのがあってね～

本場、ヨーロッパでも物議をかもしてんだって！

なんでもフィンランドの空港では剥がさない！

ってのがマナーらしいんだけどさ～

”食材が乗る面”は衛生上の問題もあるよね～

まーしばらくは剥がさず使うって事でσ(^^)

フユノサムサニモマケズ！



”白菜キムチ”が良い感じで発酵してるね～

我家自慢の”ユッケジャン”でイタダキマッカチン！

ずず～～～・・・辛ｳﾏｲ(≧∀≦)σじゃん☆

思いのほかマイルドでほのかな甘味が良いっすね～

”まぐろユッケ”着麺の贅沢Ver2.14！

メロンとトマトで季節逆行感ｱﾘｱﾘっすが～

美味いから良いっしょ！ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━ｯ!!

ＰＳ 本日のＦＢクイーン！

麺食いて～#273 サラダ冷麺

サラダ冷麺朝ご飯

こないだ理髪店で”めしばは刑事タチバナ”って見たけど、

各話の扉画がＬＰジャケなんだね～

あとで＼＿ヘ(ωﾟ)ｶﾁｬｶﾁｬしてみると、以外や

ある筋では有名だったんだね～

で、内容そっちのけで扉画だけ見たたんだけどさ～

＇70のロックやソウル系が多いなかで～

俺的、レア物発見！(σ≧∀≦)σｲｪｧ☆

14巻の第171ばなの扉画がなんと・・・

ブリリアント コーナーズ！





レコード引っ張り出してデジカメ撮ろうかと思ったけど、

そこまでのモンでもないっしょ～

って、だけの話なんだけどね～

安定のエスニックテイスト！



コノ手の食物って面白がって色々試すけどさ～

ようやくコナレテ安定化してきたんだね～

相方メイドのドレッシングと牛出汁！

そこに青唐辛子を少々でｳﾏｲ(≧∀≦)σじゃん☆

ベースがドレだけに、”濃い目少量”でサラダ感覚！

”冷たい春雨”ってノリで定番入りっすねd(≧∀≦*)

麺食いて～#271 サラダビビン麺

サラダビビン麺

我家でコリアンテイストと言えば”大吉商店”

それとならんで通販で利用するのが↓
韓流top

ネットショップでは最安値と思われ～

って事で、何種類か冷麺GET！o(ж>▽<)y

最近こなれて来た自家製の”スープ＆ビビンたれ”で

食べ比べとまいりましょ～ぃぇ━━ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ━━ぃ♪

（株）アオキ 冷麺ー黒！



”そば粉”の練りこまれた「黒」がオススメだね～

このところ肉魚がディープに続いたので

休日ヘルシーお野菜Day！d(≧∀≦*)



”ビビン麺のたれ”は至極簡単！

相方特製の酢醤油スパイシードレ！

これに大吉商店の”コチジャン＆キムチの素”で出来上がり！

オレガノとドライオニオンの香が効いて、

まさに”サラダ感覚”でいただきマッカチンｲｪｧ☆

言うまでもなくｳﾏｲ(≧∀≦)σじゃん☆

チョイとピリ辛なんすが～梨がGOOT JOB！

”麺”の風味も損なわれてないっすね～

半玉で軽めに頂きましたが・・・

かえって食欲急上昇っすゞ(≧ｍ≦●)ぷっ

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麺食いて～#255 牛出汁冷麺

牛出汁冷麺

オリンピックのロゴがなんたらって話しですが・・・

そんなに”カブル”のがダメならさ～

おかめヒョットコで良いじゃん！

我が国の元祖ゆるキャラ！

これならぜってー世界中とラップしっこないじゃん！

最終日の”男子マラソン”で、世界中の人々が

おかめヒョットコ団扇で応援！

壮観っすよっ！(σ≧∀≦)σｲｪｧ☆

ついでに”ハッピ”と”手ぬぐい”はお約束だね～

”鼻メガネ”と”禿げカツラ”はオプションでねゞ(≧ｍ≦●)ぷっ

旨いもん捨てるトコ無し！



こないだ”牛筋”煮込んだ「煮汁」が超～(σ≧∀≦)σ旨ｽ☆

醤油 米酢 黒糖 胡麻で・・・青唐辛子！

で、欠かせないのが・・・ぬか床の汁！

この”酸味”がたまりまセブン！

そこいらの「具無し冷麺」はｵﾄﾂｲ(☆≧∀ﾟ)bｷﾔｶﾞﾚ!

求む！商品化！ぃぇ━━ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ━━ぃ♪


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麺食いて～#245 ビビン麺

ビビン麺

暑い日が続いて、つい水物を摂りガチですが・・・

水中毒注意！ガ━━(ﾟωﾟ;)━━ン!

最悪死に至りますｳｿ(=ﾟωﾟ=；)ﾏｼﾞ!

体内の水分濃度が上がると細胞が膨張する！

ナトリウムの濃度が下がると、痙攣 昏睡

頭痛 嘔吐など不具合が発症すんだね～

汗 尿で排泄した分をを補い、

塩分 糖分も摂取することが大事なんだね～

俺もなったことがあるんだけどさ～

”脱水症状”と間違えて、余計に水分摂ってさ～

逆に具合悪くなったことがあんだね～(ノ◇≦。) ﾋﾞｪｰﾝ!!

正しい啓蒙の必要性を感じますね～

朝の塩分補給も必至！



わけぎキムチが辛いっすね～o(ж>▽<)y

唐辛子じゃ～なくて、ネギが辛いんすよっ！

チョイ甘い牛肉がこれまた(σ≧∀≦)σ旨ｽ☆

温玉も上出来！美味いぞ名人ヾ(＠°▽°＠)ﾉ


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